Sunday, April 15, 2007

野韭菜和韭菜盒子!

话说还是去年的时候和international club出去远足,第一次采到了野韭菜.回来做了韭菜炒鸡蛋,被一向挑嘴的kiki惊为美味.可惜去年的整个春季我在Juelich遍寻不着,包括德国华人论坛上讨论的野荠菜等等,统统找不到.我当时就下了结论:北威州无野菜!!!

德国的野韭菜和我们中国的韭菜长的不一样,叶子宽宽的,味道和国内的韭菜也略有区别.德国人拿这韭菜当调料用,类似于葱花、香菜之类,在超市里偶尔也能看到,两三颗就要一欧多,德国人还真买!要是我们做个韭菜炒鸡蛋的话,还不够塞牙缝的。

坚持就有好处!!!今年我多方打听,终于在家附近的幼儿园采到了,当然是在朋友的指点下.这次决定尝试韭菜菜盒子,馋了很久了,自己动手,丰衣足食!

清粥盒子

韭菜盒子