德国的野韭菜和我们中国的韭菜长的不一样,叶子宽宽的,味道和国内的韭菜也略有区别.德国人拿这韭菜当调料用,类似于葱花、香菜之类，在超市里偶尔也能看到，两三颗就要一欧多，德国人还真买！要是我们做个韭菜炒鸡蛋的话，还不够塞牙缝的。
坚持就有好处！！！今年我多方打听，终于在家附近的幼儿园采到了,当然是在朋友的指点下.这次决定尝试韭菜菜盒子,馋了很久了,自己动手,丰衣足食!
清粥盒子
韭菜盒子
原来这就是后青春时代
14 years ago
Sunday, April 15, 2007
野韭菜和韭菜盒子！
话说还是去年的时候和international club出去远足，第一次采到了野韭菜.回来做了韭菜炒鸡蛋,被一向挑嘴的kiki惊为美味.可惜去年的整个春季我在Juelich遍寻不着,包括德国华人论坛上讨论的野荠菜等等,统统找不到.我当时就下了结论:北威州无野菜!!!
德国的野韭菜和我们中国的韭菜长的不一样,叶子宽宽的,味道和国内的韭菜也略有区别.德国人拿这韭菜当调料用,类似于葱花、香菜之类，在超市里偶尔也能看到，两三颗就要一欧多，德国人还真买！要是我们做个韭菜炒鸡蛋的话，还不够塞牙缝的。
坚持就有好处！！！今年我多方打听，终于在家附近的幼儿园采到了,当然是在朋友的指点下.这次决定尝试韭菜菜盒子,馋了很久了,自己动手,丰衣足食!
清粥盒子
韭菜盒子
德国的野韭菜和我们中国的韭菜长的不一样,叶子宽宽的,味道和国内的韭菜也略有区别.德国人拿这韭菜当调料用,类似于葱花、香菜之类，在超市里偶尔也能看到，两三颗就要一欧多，德国人还真买！要是我们做个韭菜炒鸡蛋的话，还不够塞牙缝的。
坚持就有好处！！！今年我多方打听，终于在家附近的幼儿园采到了,当然是在朋友的指点下.这次决定尝试韭菜菜盒子,馋了很久了,自己动手,丰衣足食!
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2 comments:
其实我不大爱吃韭菜，味道辛辣，纤维粗大，感觉象喂马。这个野韭菜味道更象蒜，也鲜嫩些，还是颇为不错的。
后来我做了一次野韭菜炒鸡蛋，也很好吃，其实比韭菜合子还好吃，悄悄地说。
是的，kikidai确实做了很好吃的韭菜炒鸡蛋。那是去Heimbach远足，领队kikidai找不到路，使原本9.8公里的远足路线变成了20公里左右，回家后只好进了从不进的厨房，做饭谢罪！！！
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